Шкаф холодильный Polair CS107-Bakery Br

Шкаф холодильный Polair CS107 Bakery Br тип 1 (дисплей 5’’) оборудование для хлебопекарных и кондитерских производств, предприятий питания. Цельнозаливной корпус изготовлен из нержавеющей стали. Имеется встроенная система увлажнения. Модель оснащена контрольной панелью, позволяющей с точностью управлять всеми режимами работы: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка. Есть функции управления температурой, уровнем влажности и продолжительностью циклов. Дисплей с диагональю 5 дюймов отражает информацию в графике и символах. Воздухоохладитель с регулируемым мягким потоком воздуха обеспечивает холодоснабжение без заветривания всех уровней хранения заготовок. Оттайка автоматическая. Дверь имеет встроенный замок, есть педаль. Ножки регулируются по высоте.