Задай вопрос о товаре специалисту
Профессиональный термоциркулятор Besser Vacuum Vacook WIFI для приготовления пищи sous vide изготовлен из нержавеющей стали (AISI 304), металлический сенсорный экран, ЖК-дисплей для отображения времени приготовления, смещение для контроля температуры воды и прецизионного термощупа, интегрированное приложение, позволяющее дистанционно управлять Wi-Fi максимум 10 машинами одновременно, программа, позволяющая работать с несколькими фазами приготовления, отсроченный запуск для оптимизации времени и затрат.
Еда защищена мешком и не вступает в прямой контакт с внешней средой для приготовления пищи, кислород не может проникнуть внутрь, а еда не подвергается риску окисления. При вакуумной кулинарии пища не теряет свой естественный цвет и питательные свойства: внутри пакета остаются все ароматы, а также все витамины и минералы. Техника приготовления в вакууме позволяет продлить срок годности продукта до трех раз, особенно рекомендуется в диетах, поскольку позволяет готовить без добавление жира.
Подробнее
Еда защищена мешком и не вступает в прямой контакт с внешней средой для приготовления пищи, кислород не может проникнуть внутрь, а еда не подвергается риску окисления. При вакуумной кулинарии пища не теряет свой естественный цвет и питательные свойства: внутри пакета остаются все ароматы, а также все витамины и минералы. Техника приготовления в вакууме позволяет продлить срок годности продукта до трех раз, особенно рекомендуется в диетах, поскольку позволяет готовить без добавление жира.
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Габариты станка 150x240x380 мм
Вес 4.8 кг
Напряжение 230 В-50 Гц-1
потребление 1,3 -2,0 кВт
Структура Нержавеющая сталь
Объем 50 литров
Программы 30
Диапазон температур 0.1 °C / 95 °C
Разрешение температуры ± 0.1 °C
Предупреждение о минимальном уровне воды: да
Отложенный старт: нет
Операция °C / °F
Сигнализация температуры приготовления
Мячики 250 шт +
Термощуп +
Неопреновый скотч метр +
МЯЧИКИ:
Анти-испаряющиеся полиэтиленовые шарики для вакуумной варки, включая практичный пакет с шариками, который позволяет собирать их и мыть в посудомоечной машине. Они подходят для профессиональных термостойких контейнеров или кастрюль: они предотвращают испарение воды во время приготовления пищи. Они позволяют быстро достигать температуры приготовления (до 40% быстрее, чем их неиспользование), максимально ограничивая рассеивание тепла и расход энергии. Изготовленные из нетоксичного материала BPA FREE, они устойчивы к высоким температурам и могут использоваться в различных процессах приготовления.
ТЕРМОЩУП:
Прибор для определения температуры пищевых продуктов (совместим с: Vacook 15, Vacook Wi-Fi и Staticook), состоящий из дополнительной тонкой иглы и защитного колпачка, применяемого по завершении обнаружения. Во время процесса вакуумной варки зонд позволяет напрямую попасть в суть продукта, обеспечивая точное и пунктуальное измерение.
НЕОПРЕН:
Резиновый и гибкий материал, доступный в клейких полосках. Он прикреплен к вакуумному мешку в случае обнаружения температуры с помощью термощупа, он предотвращает попадание воздуха во время фаз ввода и извлечения зонда. Это гарантирует отличное вакуумное уплотнение благодаря высокой термостойкости и проверенной изолирующей способности.
Вес 4.8 кг
Напряжение 230 В-50 Гц-1
потребление 1,3 -2,0 кВт
Структура Нержавеющая сталь
Объем 50 литров
Программы 30
Диапазон температур 0.1 °C / 95 °C
Разрешение температуры ± 0.1 °C
Предупреждение о минимальном уровне воды: да
Отложенный старт: нет
Операция °C / °F
Сигнализация температуры приготовления
Мячики 250 шт +
Термощуп +
Неопреновый скотч метр +
МЯЧИКИ:
Анти-испаряющиеся полиэтиленовые шарики для вакуумной варки, включая практичный пакет с шариками, который позволяет собирать их и мыть в посудомоечной машине. Они подходят для профессиональных термостойких контейнеров или кастрюль: они предотвращают испарение воды во время приготовления пищи. Они позволяют быстро достигать температуры приготовления (до 40% быстрее, чем их неиспользование), максимально ограничивая рассеивание тепла и расход энергии. Изготовленные из нетоксичного материала BPA FREE, они устойчивы к высоким температурам и могут использоваться в различных процессах приготовления.
ТЕРМОЩУП:
Прибор для определения температуры пищевых продуктов (совместим с: Vacook 15, Vacook Wi-Fi и Staticook), состоящий из дополнительной тонкой иглы и защитного колпачка, применяемого по завершении обнаружения. Во время процесса вакуумной варки зонд позволяет напрямую попасть в суть продукта, обеспечивая точное и пунктуальное измерение.
НЕОПРЕН:
Резиновый и гибкий материал, доступный в клейких полосках. Он прикреплен к вакуумному мешку в случае обнаружения температуры с помощью термощупа, он предотвращает попадание воздуха во время фаз ввода и извлечения зонда. Это гарантирует отличное вакуумное уплотнение благодаря высокой термостойкости и проверенной изолирующей способности.
| Артикул | 17272 |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке | 6 |
| Объем в упаковке | 0,022 |
| Страна-производитель | Италия |
| Подключение | 220 В |
| Глубина погружения, мм | 170 |
| Объем, л | 50 |
| Бренд | Besser Vacuum |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Пермь, ул. Алтайская д. 2а.
Доставка в Перми производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (342) 2-640-190 и мы рассчитаем вам условия доставки.
