-
813 395 руб.
Гриль газовый Lincat OG8410/P
Доставим со склада в Пермь
-
1 098 724 руб.
Гриль газовый Lincat OG8411/N
Доставим со склада в Пермь
-
1 098 724 руб.
Гриль газовый Lincat OG8411/P
Доставим со склада в Пермь
-
142 665 руб.
Гриль газовый саламандра Lincat GR3/N
Доставим со склада в Пермь
-
142 665 руб.
Гриль газовый саламандра Lincat GR3/P
Доставим со склада в Пермь
-
209 597 руб.
Гриль газовый саламандра Lincat GR7/N
Доставим со склада в Пермь
-
209 597 руб.
Гриль газовый саламандра Lincat GR7/P
Доставим со склада в Пермь
-
237 521 руб.
Гриль газовый саламандра Lincat OG8301/N
Доставим со склада в Пермь
-
237 521 руб.
Гриль газовый саламандра Lincat OG8301/P
Доставим со склада в Пермь
-
376 274 руб.
Гриль газовый саламандра Lincat OG8302/N
Доставим со склада в Пермь
-
376 274 руб.
Гриль газовый саламандра Lincat OG8302/P
Доставим со склада в Пермь
-
14 613 руб.
Гриль галечный Hurakan HKN-PEG400R
Доставим со склада в Пермь
-
15 113 руб.
Гриль галечный Hurakan HKN-PEG480R
Доставим со склада в Пермь
-
17 415 руб.
Гриль галечный Hurakan HKN-PEG530S
Доставим со склада в Пермь
-
15 314 руб.
Гриль галечный Hurakan HKN-PEG550R
Доставим со склада в Пермь
-
22 620 руб.
Гриль галечный Hurakan HKN-PEG550RT
Доставим со склада в Пермь
-
17 816 руб.
Гриль для барбекю Hurakan HKN-EBG110
Доставим со склада в Пермь
-
14 913 руб.
Гриль для барбекю Hurakan HKN-EBG70
Доставим со склада в Пермь
-
67 158 руб.
Гриль для кур Hurakan HKN-OGE12
Доставим со склада в Пермь
-
75 966 руб.
Гриль для кур Hurakan HKN-OGE16
Доставим со склада в Пермь
-
105 242 руб.
110 781 руб.Гриль для кур Атеси Командор 2/2 МДоставим со склада в Пермь
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Электрический гриль предназначается для того, чтобы термически обрабатывать продукты. Обработка выполняется посредством ТЭНов либо кварцевых лампочек. В 1-м случае наибольшая температура может составлять примерно 700 градусов, во 2-м – около 1000.
Разновидности
Профессиональные грили делятся на следующие типы:
- Карусельные. Мясо размещается в особых корзинках, закрепленных на барабане. Барабан вращается вокруг нагревательного элемента, при этом нагревается не само мясо, а вся камера.
- Лавовые. Включают в себя решетку, поддон с лавовыми камнями, ТЭНы/горелки, которые обеспечивают нагрев камней. Камни осуществляют равномерное распределение тепла по грилю, поглощают жир, стекающий с решетки. При попадании на нагретые камни жир продуцирует дым, благодаря чему мясо начинает аппетитно пахнуть. Никакого дополнительного жира при готовке на таком гриле применять не требуется.
- Контактные грили для кафе и ресторанов. Применяются для готовки рыбных и мясных продуктов. Ключевым достоинством такого оборудования считается то, что при его использовании еда выглядит так, словно ее готовили на мангале. Контактные грили располагают повышенной производительностью. Основная жаровня напоминает топку, наверху которой располагается решетка из стали либо чугуна.
- Пресс грили. Включают в себя 2 пластины, каждая из которых оборудована высокомощным устройством для нагрева. Продукты кладутся на расположенную внизу пластину, затем прижимаются верхней пластиной.
От силы прижатия зависит время готовки продуктов.
Посредством электрических и газовых грилей возможно готовить такие продукты:
- Мясопродукты – жарка, запекание, разогрев. Можно готовить мясо, птицу, колбасные продукты.
- Рыбопродукты – жарка, запекание. Дабы блюдо было сочным, нужно использовать жирные сорта рыбы.
- Овощи, фрукты – жарка, запекание в открытом виде/фольге.
- Сдоба – на гриле можно готовить пирожки, оладьи, пиццу.
В нашей компании представлен широкий выбор различных грилей. Есть лавовые, контактные, прижимные грили. Мы являемся официальным поставщиком подобного оборудования в Перми, поэтому можете быть уверены, что купленный вами гриль прослужит долгий срок без каких-либо сбоев. Стоимость современного оборудования весьма демократичная, но это никак не отражается на технических характеристиках грилей.
За более подробной информацией звоните нам по бесплатному телефону 8 800 2006 286 Или пишите на адрес zakaz@pridegrupp.ru
Полный каталог оборудования для кухни кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП» Вы можете посмотреть тут