Пароконвектомат Convotherm maxx 10.10 с душирующим устройством

картинка Пароконвектомат Convotherm maxx 10.10 с душирующим устройствомкартинка Пароконвектомат Convotherm maxx 10.10 с душирующим устройством

Задай вопрос о товаре специалисту

Артикул: 53161
1 502 160 руб.
Отложить
В корзину
Отложить
Купить в 1 клик
Пароконвектомат Convotherm maxx 10.10 с душирующим устройством предназначен для приготовления большого спектра блюд, в том числе мяса, рыбы, птицы, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания. Модель имеет 7-дюймовый TFT дисплей высокого разрешения, инжекторное парообразование и светодиодную подсветку рабочей камеры. Вмещает 10 уровней гастроемкостей формата GN1/1. Функция прокрутки и пиктограммы делают работу интуитивно понятной, как на смартфоне. 399 программ приготовления, каждая из которых содержит до 20 шагов, и предустановленная книга рецептов позволяют готовить почти любые блюда. Аппарат имеет полностью автоматическую систему очистки камеры, программируемый таймер запуска, функцию предварительного нагрева и охлаждения. Прочное тройное стекло минимизирует потери тепла. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках 140-160 мм. Необходимое для работы напряжение 380В.
Подробнее

С нами всегда выгодно!

Мы — официальный дилер завода-производителя

Нашли цену дешевле?

Мы снизим стоимость!

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Задать вопрос
  • Наличие на складе
  • Доставка
Количество уровней загрузки 10+1хGN1/1
Габаритные размеры: 875х797х1066 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 19,1 кВт
Масса: 125,5 кг

Конструктивные особенности:
Дверь камеры с функцией захлопывания
Ручной душ с возвратным механизмом. Рукоять выполнена из материала с антибактериальными свойствами
Инжекторное парообразование
Регулируемые ножки 140-160 мм
Навес двери справа
Тройное остекление дверцы рабочей камеры
Светодиодная подсветка рабочей камеры

Дополнительные опции:
Многоточечный термощуп
Адаптер для совмещения с подставкой Convotherm 4
Стыковочный комплект.
KitchenConnect® (WiFi/LAN) - сетевое решение от Welbilt для обновления и контроля устройств из любого места - в облаке и в реальном времени

Режимы работы:
Пар (30-130°C) с гарантированным насыщением
Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла

Пользовательский интерфейс easyTouch
7-дюймовый TFT дисплей с высоким разрешением экрана
Плавная прокрутка с быстрым откликом

Управление климатом
Self ClimatControl
HumidityPro (3 настройки влажности)
Crisp&Tasty (3 параметра удаления влаги)

Управление качеством
BakePro (3 режима профессиональной выпечки)
Контролируемая конвекция (3 скорости вентилятора)

Управление производством
Press&Go - автоматическое приготовление с помощью кнопок быстрого выбора (режимы Manager и Crew)
399 программ приготовления, каждая из которых содержит до 20 шагов
Предустановленная книга рецептов
TrayTimer - управление приготовлением при одновременной загрузке разных продуктов
TrayView - управление приготовлением при одновременной загрузке разных продуктов с использованием Press&Go
Управление Favorites (Избранное)
Хранение данных HACCP
USB-порт на панели управления
Программируемый таймер запуска
Функция предварительного нагрева и охлаждения
Программа работы в аварийном режиме

Мойка
Полностью автоматическая система очистки камеры с программами: экспресс-мойка, слабое загрязнение, сильное загрязнение, ополаскивание водой, ополаскивание специальным средством.

HygienicCare
Гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей ручек двери и душа с возвратным механизмом

Steam Disinfect
Функция стерилизации паром.
Артикул 53161
Материал Окрашенная сталь
Вес в упаковке 145
Объем в упаковке 0,85
Страна-производитель Германия
Подключение 380 В
Панель управления Электронная
Способ образования пара Инжектор
Количество уровней 11
Тип гастроемкости GN 1/1
Термощуп Да
Бренд Convotherm
0 / 5 5 5 1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Оценка*
Отлично
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
CAPTCHA
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Ваш вопрос
 
Мы находимся: г. Пермь, ул. Алтайская д. 2а. Доставка в Перми производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки. Обращайтесь по телефону: +7 (342) 2-640-190 и мы рассчитаем вам условия доставки.
Ранее вы смотрели

Информация о заказе

0

Укажите ваши данные для доставки:

Поле "ФИО" заполнено некорректно
Поле "E-mail" заполнено некорректно
Поле "Телефон" заполнено некорректно
Поле "Адрес для доставки" заполнено некорректно

Ошибка при регистрации заказа в платежном шлюзе банка.
Обратитесь к администратору.