Задай вопрос о товаре специалисту
Пароконвектомат Татра TPI 12 DC.V предназначен для приготовления различных блюд с применением режимов конвекции и пара.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. 4 реверсивных вентилятора с двумя скоростями вращения распределяют нагретый воздух, обеспечивая равномерное приготовление продукта. Двойное жаростойкое стекло дверцы сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Имеется подсветка камеры галогеновой лампой.
Модель оснащена электронной панелью управления. Можно задавать время приготовления и температуру, регулировать уровень пароувлажнения, выставлять параметры термощупа и вращения вентиляторов, сохранять до 99 рецептов. Предусмотрены функции предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры, приготовления по Delta T, а также режим бесконечного времени приготовления.
Требуется подключение к водопроводу и канализации.
Подробнее
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. 4 реверсивных вентилятора с двумя скоростями вращения распределяют нагретый воздух, обеспечивая равномерное приготовление продукта. Двойное жаростойкое стекло дверцы сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Имеется подсветка камеры галогеновой лампой.
Модель оснащена электронной панелью управления. Можно задавать время приготовления и температуру, регулировать уровень пароувлажнения, выставлять параметры термощупа и вращения вентиляторов, сохранять до 99 рецептов. Предусмотрены функции предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры, приготовления по Delta T, а также режим бесконечного времени приготовления.
Требуется подключение к водопроводу и канализации.
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Габаритные размеры: 1051х938х1900 мм
Вместимость: 20 уровней под гастроемкости GN1/1
Мощность: 28,5 кВт
Максимальная температура: 260 °С
Инжекторное пароувлажнение с электронной регулировкой впрыска воды
4 вентилятора
3 программы автоматической мойки
99 программ
4 этапа приготовления для каждой программы
Ручные режимы приготовления:
конвекция от 50 до 260 °C
конвекция+пар от 50 до 230 °C
приготовление на пару от 50 до 130 °C
Вес без упаковки: 310 кг
Объем без упаковки: 1,87 м3
В комплекте: термощуп и вкатная тележка на 20 уровней
Поставляется без гастроемкостей и противней
Вместимость: 20 уровней под гастроемкости GN1/1
Мощность: 28,5 кВт
Максимальная температура: 260 °С
Инжекторное пароувлажнение с электронной регулировкой впрыска воды
4 вентилятора
3 программы автоматической мойки
99 программ
4 этапа приготовления для каждой программы
Ручные режимы приготовления:
конвекция от 50 до 260 °C
конвекция+пар от 50 до 230 °C
приготовление на пару от 50 до 130 °C
Вес без упаковки: 310 кг
Объем без упаковки: 1,87 м3
В комплекте: термощуп и вкатная тележка на 20 уровней
Поставляется без гастроемкостей и противней
| Артикул | 7728 |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке | 330 |
| Объем в упаковке | 2,05 |
| Страна-производитель | Турция |
| Подключение | 380 В |
| Панель управления | Электронная |
| Способ образования пара | Инжектор |
| Количество уровней | 20 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Термощуп | Да |
| Бренд | Tatra |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Пермь, ул. Алтайская д. 2а.
Доставка в Перми производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (342) 2-640-190 и мы рассчитаем вам условия доставки.
