Задай вопрос о товаре специалисту
Пекарский ротационный шкаф РПШ-16-2/1М создан для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭН-ы).
Вместимость РПШ-16-2/1М - 80 хлебных форм №7.
Основные преимущества:
- Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления;
- Регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
- Возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- Обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- Совершенная аэродинамика позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- После завершения приготовления автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
Подробнее
Вместимость РПШ-16-2/1М - 80 хлебных форм №7.
Основные преимущества:
- Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления;
- Регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
- Возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- Обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- Совершенная аэродинамика позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- После завершения приготовления автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Номинальная потребляемая мощность 35,12 кВт
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов 0,74 кВт
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки 0,12 кВт
Номинальное напряжение 380 В
Конвекция да
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до 250 °C, 18 мин
Расход воды при работе в комбинированном режиме 6 л/час
Частота вращения электродвигателей вентилятора 1440 об/мин
Частота вращения поворотной рамы 1 об/мин
Габаритные размеры 1400х1520х2145 мм
Масса не более 580 кг без упаковки.
В комплекте:
Тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1 1шт
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов 0,74 кВт
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки 0,12 кВт
Номинальное напряжение 380 В
Конвекция да
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до 250 °C, 18 мин
Расход воды при работе в комбинированном режиме 6 л/час
Частота вращения электродвигателей вентилятора 1440 об/мин
Частота вращения поворотной рамы 1 об/мин
Габаритные размеры 1400х1520х2145 мм
Масса не более 580 кг без упаковки.
В комплекте:
Тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1 1шт
| Артикул | 4034 |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке | 680 |
| Объем в упаковке | 2,5 |
| Страна-производитель | Россия |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Подключение | 380 В |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Количество уровней | 16 |
| Бренд | Abat |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Пермь, ул. Алтайская д. 2а.
Доставка в Перми производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (342) 2-640-190 и мы рассчитаем вам условия доставки.
